愛護你的膝關節2.0

明知山有虎，偏往虎山行。明知速食肥，偏偏愛吃它。原因無他，人類天生有渴望油脂的慾望，還有.....
這陣子連看了《美味代價》(Food,INC)及《沉默的食物》(Our Daily Bread)後，讓我想起《麥胖報告》這部非常驚人的紀錄片。

該片讓紀錄片導演摩根史柏路克親身實驗，吃麥當勞食物一個月，非麥當勞食物還禁吃，結果他胖了十二公斤。此外，他還調查出不少驚人資料，值得參考。
　
近一億美國人超重或過胖，60％以上的美國成年人肥胖，但大部份人無預防肥胖觀念，使得每年超過四十萬人死於相關疾病。

麥當勞在一百國家中有三萬門市，每天供應世上四千六百萬人飲食，比西班牙人口總數都還多。
　
麥當勞佔美國速食市場的43％，連醫院也有設點，史柏路克笑稱若吃到冠狀動脈病變，起碼離醫院也比較近。
　
除了設點眾多外，史柏路克認為麥當勞有別於其他速食要因，就是兒童遊樂設備，讓小朋友從小就愛到麥當勞。
　
加上麥當勞叔叔的電視廣告，絕大部份兒童甚至認識麥當勞叔叔而不認識耶穌或美國總統，令人哭笑不得。
　
這樣的嘲諷極為殘酷，從小吃速食的兒童將面臨一連串由肥胖疾病。美國健康服務部門表示，2000年出生的每三個孩子裡，就會有一個終身患糖尿病，若十五歲前就發病，將少17到27年壽命。
　
史柏路克表示，大家明知速食高熱量，為何繼續吃？他說：「肉上加了起司，起司上都是腦內啡，起司蛋白質裡有鴉片成分，配含糖汽水一起吃，等於大量糖和咖啡因一起送入胃中，會給人吃了心情很好，導致上癮。」
　
本片當年在日舞影展首映後的六週，麥當勞宣布取消特大號餐(Super Size Meal)，避免受本片片名《Super Size Me》影響。但隨後在五月推出活力走走快樂成人餐，麥當勞宣稱這些決定跟本片完全無關。