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安倍夜郎執筆的《深夜食堂》首冊發行後就成功引起話題,漫畫故事中一篇篇短篇湊出來的暖溫人情味浮世繪,與食物真味組成韻味流長的透澈情感,散發著《永遠的三丁目》般的復古街頭巷角氛圍。

然而,這樣短篇集錦為主題的作品,拍成日劇還算適宜。因為電視劇本來就適合處理短篇題材,但要拍成電影版,就面臨了到底要拿什麼情節支撐主體節奏。除了原本就令人熟悉的老闆、小壽壽桑、黑道幹部阿龍、茶泡飯三姐妹。電影版自然要添增羽翼新角色。

原本在日劇裡面身份如謎的小田切讓,在電影版成了無厘頭的派出所小員警小暮,外加童稚外貌的多部未華子,飾演從鄉下到東京打拼的女孩美知留,以及後段完全原創的311海嘯生還者謙三(由筒井道隆飾演)。全戲分成三道菜、三段故事,最後再透過一個「骨灰罈」,因此串起春夏秋冬。人生之間的貪嗔痴,片中每個人的執著都成了你我縮影。

第一道菜『拿坡里義大利麵』拿功利主義的肉食熟女玉子,感嘆情夫過世卻沒留遺產給她,埋怨情夫以前只帶她吃拉麵而心生不滿。這時店裡一位草食小資男點拿坡里義大利麵,使得玉子也想點一樣的菜色。

一樣是麵,拉麵或義大利麵都是平民料理,抱怨情夫只帶她吃拉麵,但卻想嘗義大利麵。證明階級品味都是人心定出來的私標準。這道菜點出當代日本小資男的戀愛無能症,以及功利女金錢至上的愛情價值觀,她只想貪圖男孩短暫的戀愛純粹能量,正因她的愛情本能就是掠奪。肉食女與草食男,認清彼此狩獵範圍,貪婪而不偽善,肉食女比草食男來得誠實,瞬間稀釋觀眾對她的鄙夷感。那麼,誰又站上了道德制高點呢?

第二道菜『山藥泥蓋飯』讓這門看似潔淨無瑕的飯反襯著鄉村女孩,更道出初踏社會的巨大無助與格格不入感。若非遇到食堂老闆好心收留,還恰巧碰到老闆手傷,給了女孩下廚幫忙與短暫居住的機會。這段談論城鄉差距的情節,加上女孩與阿嬤的遙寄親情,給足觀眾淚水失焦的機會。

談論出身貧苦的橋段有著許多細節,就連食堂隔壁的送飯小妹,也成了這位鄉村女孩相濡以沫的夥伴。還讓平常行為令人摸不著頭緒的派出所員警上演搶眼的『英雄救美』戲碼,更帶出食堂老闆與另一家食堂老闆娘的曖昧情愫。第二段的情感細節處處熨貼著觀眾,這可能才是真正的『小確幸』。

端上『咖哩飯』當第三段主菜,既是本片壓軸,就背負最複雜的情感軸線了。這段討論的311海嘯後的居民心情令人鼻酸,甚至也是鮮少討論到的負面元素。當各界關懷湧入災區時,災民是否願意接受充滿善意的慈悲?這些溫柔會不會是另一道提醒他們不幸的致命傷。

失去妻子的男子成了臨時工,關懷災民的志工意外讓男子找到了救贖浮木,一段單行道的愛情期望明知不可為而為之,自欺欺人是每個人得以從假象中尋出希望。這段又巧妙地與開場的神秘骨灰罈呼應。再以咖哩飯佐味,每道料理都繼承著種種不同的時光記憶,每段小故事都有著濃厚心情註解,這就是《深夜食堂》系列作品的迷人之處。

對照起當代功利主義盛行底下的資本個體,這家不顯眼的深夜小店顯得更具人味,並非盲目追求毛利潤底下的速食工廠。《深夜食堂》提煉出一道道難以言喻的低斂情緒,這是大和民族DNA因為禮教文化包裝後的失語症,非得在深夜巷弄間的小店才能解放寂寞,這也算是都市人的文明病副作用了。

評分:84分
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